11.16.2011

Λατρεμενο Montgomery!!! / Beloved Montgomery!!!



Το χειμώνα θέλουμε, όπως πάντα, να είμαστε μέσα στη μόδα!!
Για αυτό φέτος όλες πρέπει να φορέσουμε το λατρεμένο μας Montgomery!!
Πιστεύω ότι είναι διαχρονικό κομμάτι αλλά φέτος έχει πρωταγωνιστικό ρόλο.
In winter we are, as always, be in fashion!
For this year all have to wear our beloved Montgomery!!
I think that coat is timeless, but this year has the title role.



Όταν ήμουν μικρή η μαμά μου, μου είχε αγοράσει ένα τέτοιο πανωφόρι, 
το όποιο δεν μπορώ να πω πως το είχα λατρέψει!!

When I was little girl my mom, I'd buy such a jacket,
which I can not say that I love!


Φέτος, όμως, το θυμήθηκα και έτσι πήρα την απόφαση να αγοράσω ένα Montgomery
για να θυμηθώ τα παιδικά μου χρόνια!!

But this year, I remembered so I decided to buy a Montgomery,
to remember my childhood!

My Montgomery.

Ας κάνουμε μια ιστορική αναδρομή, λοιπόν!!
Το Montgomery οφείλει τη δημοτικότητά του στο Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό, 
το οποίο έβγαλε ένα σχέδιο σε καμηλό χρώμα ως χειμωνιάτικο πανωφόρι 
κατά τη διάρκεια του Α’ Παγκόσμιου Πόλεμου. 
Let's do a historical recurcion, then!
The Montgomery owes its popularity to the British Royal Navy
which took a project in camel color as winter coat
during the First World War.

Το συγκεκριμένο παλτό εμφανίστηκε και τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο με μια μικρή παραλλαγή, 
ενώ απέκτησε το όνομά του χάρη στον στρατηγό Montgomery,
 ο οποίος το φόραγε κατά κόρον για να τον ξεχωρίζουν τα στρατεύματά του.
This coat appeared and the Second World War with a little variation,
and acquired its name thanks to General Montgomery,
 who wore the predominantly to the stand his troops.



Μετά τον πόλεμο, η βρετανική εταιρεία Gloverall αγόρασε τα παλτά 
που περίσσεψαν από το στρατό και τα διέθεσε στο ευρύ κοινό,
 ενώ ακόμη και σήμερα συνεχίζει να φτιάχνει τα αυθεντικά Montgomery
που κατασκευάζονται στην Αγγλία. 
Κάθε Μοντγκόμερι που κυκλοφορεί σήμερα αποτελεί 
και μια παραλλαγή του αυθεντικού σχεδίου της  Gloverall.
After the war, the British company bought the coats Gloverall
left over from the army and made available to the general public
 but even today it still makes the original Montgomery
manufactured in England.
Each Montgomery circulating today is
and a variant of the original plan Gloverall.



Στη Μεγάλη Βρετανία, τα Montgomery απέκτησαν… πολιτικό status 
χάρη στον ηγέτη Michael Foot που τα προτιμούσε για τις εμφανίσεις του.

In Great Britain, Montgomery gained.... political status 
thanks to the leader Michael Foot who prefer to appearances.

Υπάρχουν πολλές παραλαγές των Montgomery, από το κλασσικό καμηλό χρώμα έως τα κουμπιά.
Το αυθεντικό Montgomery, όμως, έχει τα εξής χαρακτηριστικά:

There are many variations of Montgomery, from the classic camel color to the buttons.
The original Montgomery, however, has the following characteristics:


Είναι φτιαγμένο από το αυθεντικό μάλλινο ύφασμα,το γνωστό duffle
που μοιάζει με κουβέρτα και έχει μέσα καρό επένδυση.
Έχει κουκούλα και όρθιο γιακά που κουμπώνει.
Έχει τέσσερα ξύλινα ή κεράτινα κουμπιά-«δόντια» και 
απέναντί τους τέσσερις δερμάτινους ή σχοινένιους βρόγχους όπου δένουν.
Έχει δύο μεγάλες εξωτερικές τσέπες με σκέπασμα.
Το μήκος του καλύπτει τα 3/4 του σώματος.
It is made from authentic wool, known duffle,
that looks like a blanket and has inside plaid lining.
Has hood and high collar that buckles.
It has four wooden or whalebone buttons "teeth" and
towards the four leather or rope loops which tie.
It has two large external pockets with lid.
The length of the cover 3 / 4 body.



Μπορείται να το συνδιάσετε εύκολα!!
Ταιριάζει με στενά πουλόβερ και το skinny jeans ή κολάν σας,
μαζί με τις all time classic flat  μπότες!!
Ακόμη, αν θέλετε μια 70΄s αίσθηση, δοκιμάστε παντελόνι-καμπάνα και καπέλο.

You can easily combine!
Fits close sweater and skinny jeans or leggings, along with the all time classic flat boots!
Even if you want a 70's feel, try-bell pants and hat.


Τέλος, για μια βραδινή έξοδο συνδιάστε το με το καρό πουκάμισο,  jeans και ψηλοτάκουνα μποτάκια, "κλείνοντας" με τo must - have κασκόλ σας!!

Finally, for a night out combine it with the plaid shirt, jeans and high heeled boots, 
"closing" with  your must - have scarf!


Φορέστε τo από το πρωί μέχρι το βράδυ!! 
Θα γίνει το αγαπημένο κομμάτι της γκαρνταρόμπα σας !! 

The wear from morning till night!
It will become your favorite piece of your wardrobe!

WIth winter kisses,
Olgianna...

11.10.2011

Chocolate Muffins!!!



Τέλεια και υπέροχα Muffins Σοκολάτας, γίνονται πανεύκολα και στο άψε σβήσε!
Για πρωινό, με τον καφέ, στο σχολείο, στο γραφείο!!!
Μια σοκολατένια απόλαυση, χωρίς πολλές τύψεις!!

Τα υλικά μας!!!

390 gr. αλεύρι φαρίνα
170 gr. βούτυρο
300 gr. ζάχαρη
360 ml. γάλα
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1 ½ κουταλάκια του γλυκού baking powder
200 gr. σταγόνες σοκολάτας

Ας δούμε πως φτιάχνεται...

Σε ένα μπώλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, το baking powder,
την ζάχαρη και τις σταγόνες κουβερτούρας.

Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με το βούτυρο και το γάλα.

Ενσωματώνουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μείγμα αυγών, ανακατεύοντας απαλά με μία σπάτουλα.

Γεμίζουμε χάρτινα φορμάκια ή την ειδική φόρμα για muffins με την ζύμη κατά ¾ .

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20'-25' λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Αφήνουμε να κρυώσουν και περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτα.



Οι συνταγές μου βρίσκονται αναρτημένες και στο www.funkycook.gr 
το προσωπικό site της φίλης μου Εύας, στο οποίο μπορείτε  να βρείτε υπέροχες συνταγές!!
Επισκεφτείτε το!!

With sweet kisses,
Olgianna!!

Banoffe Pie!!!



Αγαπημένο και απολαυστικό γλυκό!!
Συνδιάζεται με το τσάι σας και το απογευματινό σας καφέ!!
Το πραγματικό, Αγγλικό  Banoffe έχει βάση τάρτας, 
τα μπισκότα degistive εξυπηρετούν την "εύκολη πλευρά " της συνταγής... 
άν θέλετε όμως να απολαύσετε το μπανόφι, ακολουθήστε αυτή την συνταγή 
και θα το λατρέψετε!

Τα υλικά μας!!!


Για την την ζύμη
350 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 gr. βούτυρο
35 gr. άχνη ζάχαρη
1 αυγό

Για την καραμέλα, Dulce de leche
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα

Για την κρέμα σαντυγί
500 gr. κρέμα γάλακτος πλήρες
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη

Επιπλέον θα χρειαστείτε
4-5 μπανάνες
100 gr. σοκολάτα γάλακτος

Ας δούμε πως φτιάχνεται...

H καραμέλα, Dulce de leche

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα κουτιά με το ζαχαρούχο.
Προσοχή αφαιρούμε τις ετικέτες και βάζουμε μία φλούδα λεμονιού μέσα στην κατσαρόλα.

Καλύπτουμε με νερό την κατσαρόλα.

Προσέχουμε να μην εξατμιστεί το νερό, άν χρειαστεί προσθέτουμε επιπλέον νερό.

Βράζουμε 5 ώρες σε μέτρια φωτιά.
Αφαιρούμε τα κουτιά από την κατσαρόλα και αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς πριν τα ανοίξουμε.

Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε μαρμελάδα γάλακτος που θα βρούμε στα Super Market.

H ζύμη

Ζυμώνουμε τα υλικά όλα μαζί μέχρι να πάρουμε μία ζύμη που θα ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπώλ.

Τυλίγουμε την ζύμη με σελοφάν και την βάζουμε στο ψυγείο για 30' λεπτά.

Ανοίγουμε με την βοήθεια του πλάστη και μιας λαδόκολλας ανοίγουμε ένα λεπτό στρογγυλό φύλλο περίπου 2-2,5 χιλιοστών πάχους και διαμέτρου όσο η φόρμα της τάρτας που θα χρησιμοποιήσουμε.

Απλώνουμε το φύλλο σε βουτυρωμένη φόρμα τάρτας, πιέζοντας το φύλλο στα τοιχώματα με τα δάχτυλά μας και κόβοντας το φύλλο που εξέχει.

Με την βοήθεια ενός πηρουνιού κάνουμε τρύπες στην τάρτα.
Τοποθετούμε 2 χούφτες ρεβύθια ή φασόλια πάνω στην τάρτα.

Ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου στους 170 βαθμούς Κελσίου.

Αφήνουμε να κρυώσει καλά και αφαιρούμε τα όσπρια.

H κρέμα σαντυγί

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη σε μεταλλικό κάδο μέχρι να σφίξει και κατόπιν τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να την χρησιμοποιήσουμε.

Η ολοκλήρωση σε απλά βήματα...

Τοποθετούμε την βάση σε μια πιατέλα.
Στρώνουμε το ένα κουτί ζαχαρούχο.
Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες κατά μήκος και τις τοποθετούμε σε όλη την επιφάνεια.
Προσθέτουμε από πάνω το δεύτερο ζαχαρούχο.
Καλύτουμε με την σαντυγί.
Τρίβουμε την σοκολάτα και πασπαλίζουμε την επιφάνεια.
Βάζουμε στο ψυγείο 3 με 4 ώρες και σερβίρουμε.

Οι συνταγές μου βρίσκονται αναρτημένες και στο www.funkycook.gr 
το προσωπικό site της φίλης μου Εύας, στο οποίο μπορείτε  να βρείτε υπέροχες συνταγές!!
Επισκεφτείτε το!!

Καλή απόλαυση!!!
Olgianna

ΣΚΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΔΑ

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More